Monthly Archives: octombrie 2011

Publicat în de Gabi

Cheeseburger 26octombrie 2011 Cheeseburgeri in viziunea mea: condimentati bine, aromati si suculenti. Si surpriza: branza e inauntru! Ingrediente 500 gr carne tocata (de vita, porc sau mixta) 100 gr cascaval 1 ceapa 1 ardei verde mic 2 lingurite rase adobo … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în de Gabi

Tocanita de vitel cu ciuperci Pentru tocanita iti trebuie: • 700 g ceafa de vitel • 400 g ciuperci • 2 linguri ulei • 2 cepe tocate • sare • piper • 2 linguri unt • 200 ml vin alb … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Tocană din carne de vită

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

O reteta delicioasa de tocana din carne de vita din: carne de vita, slanina, ceapa, morcovi, bere, faina, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 900 g carne de vită tăiată cuburi 2 felii de slănină 2 cepe 2 morcovi 150 ml … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în de Gabi

Totul despre friptura de vita Cum sa alegi bucata potrivita pentru reteta preferata si cum sa o gatesti perfect… Ce trebuie sa observi inainte sa cumperi • Nervurile Sunt vinisoare de grasime care inconjoara fibrele musculare si dau carnii un … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în de Gabi

Fermele de vaci de carne Contextul actual Creşterea bovinelor este o activitate tradiţională a populaţiei din zona rurală şi în special din zona montană şi deluroasă. Diversitatea producţiilor pe care le realizează, consumul redus de energie şi natura furajelor pe … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Carnea de vita in nutritia umana

Publicat în de Gabi

    Carnea de vita in nutritia umana In general, carnea este un aliment fundamental si indispensabil nutritiei umane. Cea de vita slaba contine cea mai mare cantitate de creatina, substanta raspunzatoare pentru cresterea masei musculare, ofera forta si energie … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

FICAT DE VITA CU CEAPA

Publicat în de Liliana Serediuc

FICAT DE VITA CU CEAPA Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosii(eu am folosit 6-7 rosii congelate, nu prea mari), 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

4.000 de vaci alimenteaza prima centrala pe biogaz a Ucrainei

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

Cele 4.000 de vaci de la o companie de lactate din Kiev alimenteaza cu dejectiile lor prima centrala pe biogaz inaugurata in Ucraina, potrivit BusinessGreen. Centrala de cogenerare furnizeaza energie si caldura cu ajutorul motorului General Electric Jenbacher. … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în de Liliana Serediuc

Ciorba de burta 18 Iulie 2009 Categorii: Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe, Retete cu carne de vitel sau vita Sunt in intarziere azi cu reteta zilei, dar chiar acum am terminat ciorba de burta. Prima mea ciorba de burta! V-am spus … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

RASA BRUNA ALPINA (SCHWYZ)

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

ORIGINE SI FORMARE Provine din vechile populatii de taurine din zona muntilor Alpi, din care prin conditii foarte bune de exploatare si selectie riguroasa, a evoluat spre actualul tip de productie mixta. Rasa ca atare, apare in jurul … Continuarea

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu