Monthly Archives: aprilie 2014

Kronen GS10 Slicing Beef

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

How to slice meat

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Transarea carnii de oaie

Publicat în de Catalin Mazilu

Acest film prezinta cum se transeaza o carcasa oaie:

Posted in blog, industria carnii | Lasă un comentariu

Romania exporta peste 400.000 de vitei anual

Publicat în de andrei

Romania exporta anual peste 400.000 de vitei (metisi de carne sau rase specializate in productia de carne), in conditiile in care 70% din consumul intern de carne de vita este asigurat din import, afirma Dumitru Grigorean, presedintele Asociatiei Crescatorilor de … Continuarea

Posted in animale vii, blog, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

KNOW YOUR MEAT – Guide to Beef and Butcher Cuts

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Cuts of Meat – Off the Shelf: America’s Heartland

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu

Sfaturi, lectii despre carnea de vita

Publicat în de Liliana Serediuc

Sfaturi, lectii despre carnea de vita In primul rand, sunt opti parti ale vitei care sunt folosite pentru carne. Si bineinteles, o data ce stapaniti arta de a prepara fiecare bucata, aceea pe care a-ti aleso va fi mai usor … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Tagged | Lasă un comentariu

Meat Cutting demo – Beef Shortloin

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in animale vii, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Moussaka Recipe

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in blog, bovine, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Vaca culturistă, o încrucişare genetică teribilă a oamenilor de ştiinţă în folosul consumatorilor de carne

Publicat în de andrei

Muşchiuleţul de vacă este o delicatesă apreciată, care le aduce bani frumoşi comercianţilor. Şi, pentru că profitul este important, fermierii belgieni au „muncit” circa 100 de ani la crearea SuperVacii musculoase. Belgiana Albastră este rezultatul obţinut prin încrucişări genetice succesive … Continuarea

Posted in animale vii, blog, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Printer pentru marcare industriala portabil

Publicat în de Catalin Mazilu

Acest printer portabil HANDJET EBS 250 (inovatie germana) poate fi folosit pentru marcare industriala: Poate fi folosit aproape pe orice fel de suprafata (carton, metal, plastic, material textil)

Posted in blog, industria carnii | Lasă un comentariu

Diferenta dintre etichete direct termice si etichete cu transfer termic

Publicat în de Catalin Mazilu

In acest film sunt prezentate doua metode de printare folosind etichete direct termice si cu transfer termic Eticehtele direct termice au o subtanta speciala in compozitie care se innegreste cand capul de printare aplica o anumita temperatura pe suprafata ei. … Continuarea

Posted in blog, industria carnii | Lasă un comentariu

Transarea unei carcase in 12 minute

Publicat în de andrei Posted in blog, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Muschi de vita unguresc

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Orez cu carne de vita

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu