Monthly Archives: noiembrie 2015

Vita la cuptor in suc propriu

Publicat în de Delia Onofrei

Vita la cuptor in suc propriu 500 gr ceafa de vita/manzat 1 ceapa medie 2 catei usturoi 1/2 legatura patrunjel cateva ace de rozmarin 1 lingura capere 1 lingurita pasta de ansoa (sau 2 fileuri de ansoa in ulei) … Continuarea

Posted in blog, retete | Lasă un comentariu

Publicat în de Liliana Serediuc

Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff) Este o mancare simpla in care se foloseste carne de vita taiata fasii subtiri. Daca nu aveti carne de vita bine marinata va recomand sa folositi carne tocata de vita pentru aceasta reteta.   … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu

Alimentatia vacilor

Publicat în de Delia Onofrei

Particularitatile valorificarii hranei. Bovinele au cateva particularitati de hranire diferite de ale altor categorii de animale date de specificul consumului si al digestiei. Prin capacitatea mare a tubului digestiv, in special a rumenului, bovinele pot consuma cantitati mari de nutreturi … Continuarea

Posted in animale vii, blog | Lasă un comentariu

10 motive sa mananci carne de vita

Publicat în de Marian Barbieru

Cele mai noi trenduri in culturism sunt dietele fara carbohidrati pentru definire, si inlocuirea carnii de pui sau peste cu vita. Probabil ca vechii culturisti, precum Arnold Schwarzenegger sau Franco Columbu sunt amuzati de noile “descoperiri” de pe scena culturismului … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

Publicat în de Liliana Serediuc

    Tipul rețetei: Antreuri Numarul de porții: 2 porții Timpul de preparare: 10 minute Timpul de gătire: 30 minute Gata în: 40 minute Dificultate: Foarte ușor Printează pagina Ingrediente: 500 g carne de vită (de preferat fără pielițe și … Continuarea

Posted in industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Publicat în de Delia Onofrei

CREŞTEREA VIŢEILOR SUGARI Calitatea colostrului Colostrul este o secreţie a glandei mamare de culoare gălbuie, bogată în săruri minerale şi substanţe proteice. Colostrul conferă viţelului imunitate faţă de multe boli. Colostrul elimină meconiul care se găseşte în partea terminală a … Continuarea

Posted in animale vii | Lasă un comentariu

Supă de vită cu tăiței de casă

Publicat în de Anca Sulea

    Ingrediente – Supă de vită cu tăiței de casă 4-5 felii țelină 1 păstârnac 1 pătrunjel rădăcină 3-4 morcovi mici 1 ceapă mare sare apă 1 kg carne vită (cap de piept și rasol) Ingrediente tăiței de casă … Continuarea

Posted in carnea de vita, retete | Tagged , , , | Lasă un comentariu