Arhiva categoriei: bovine

← Older posts Newer posts →

Tocana Ardeleana

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, retete | Lasă un comentariu

Carne de vita cu fasole verde

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, industria carnii | Lasă un comentariu

Carpaccio

Publicat în de Ciprian Gologan

Mod de preparare Se inveleste carnea cruda intr-o folie de plastic si se tine doua ore la congelator, ca sa se intareasca. Apoi se scoate, se taie felii foarte subtiri (transparente) si se asaza pe patru farfurii. Se stoarce lamaia, … Continuarea

Posted in blog, bovine, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

5 reguli pentru tocanita de vita perfecta

Publicat în de Ciprian Gologan

In sezonul in care ne incalzim serile cu mancaruri calde, tocanita isi face loc pe mesele noastre mai mult ca oricand. Afla sfaturile noastre ca sa faci o tocanita perfecta, ca la mama acasa. In orice bucatarie romaneasca s-a gatit … Continuarea

Posted in blog, bovine, industria carnii, noutati, retete | Lasă un comentariu

Muschi de vita cu legume

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in blog, bovine, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu

BOVISmagazin EuroTier 2012 – Hanovra, Germania

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, animale vii, blog, bovine, carnea de vita | Lasă un comentariu

Cotlet de vitel umplut la gratar

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in blog, bovine, retete, Uncategorized | Lasă un comentariu

CLAAS Lexion The Best

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, Uncategorized | Lasă un comentariu

Korean Food: Grilled Beef Ribs

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in blog, bovine, retete, Uncategorized | Lasă un comentariu

All About Cows! A Dairy Farm Close-Up

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, Uncategorized | Lasă un comentariu

New calf barn

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine | Lasă un comentariu

U40 Calf feeder

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in agricultura, blog, bovine, carnea de vita | Lasă un comentariu

Montbeliard – o rasa de vaci cu mare viitor in Romania

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

Montbeliard este o rasa originara din Franta si face parte din grupa raselor mixte de tip lapte – carne.     In 2003, la un efectiv controlat de 370 000 vaci, s-a asigurat o productie medie de 7 4441 kg … Continuarea

Posted in blog, bovine | Lasă un comentariu

Vaci Highland

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

Breton lung al unui vitel Highland Cunoscute drept vaci paroase (termenul scotian colocvial este ‘hairy coo’) datorita ‘vesmantului’ lung si dezordonat, avand adesea breton lung ce le acopera ochii, vacile Highland reprezinta cireasa de pe tort a oricarei excursii in … Continuarea

Posted in blog, bovine | Lasă un comentariu

Rasa de vaci Santa Gertrude

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

   Este o rasă tipic americană, formată din Zebu Brahman şi rasa Shorthon. La mijlocul secolului al XIX lea se creşteau diferite rase de taurine, care aveau însă performanţe scăzute datorită păşunilor sărăcăcioase. În 1910, a fost împerecheată rasa Shorthorn … Continuarea

Posted in blog, bovine | Lasă un comentariu ← Older posts Newer posts →