Arhiva categoriei: carnea de vita

← Older posts

Carnea de vită și importanța ei în alimentație

Publicat în de Delia Onofrei

Carnea are o importanta deosebita pentru buna functionare a organismului, mai ales in contextul unei vieti sportive, datorita continutului crescut de proteine de calitate superioara si de substante minerale. Caracteristicile nutritionale ale carnii depind de provenienta animala a acesteia (specia … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Învaţă cum să alegi şi cum să găteşti carnea de viţel

Publicat în de Anca Sulea

O bucată de carne de vită poate proveni de la un viţel de lapte, de la un viţel tânăr, precum şi de la un bou ori de la un taur sau de la o viţică ori o vacă. Din al … Continuarea

Posted in angajati, carnea de vita | Tagged , , , , , , , | Lasă un comentariu

Dezosarea automata a vrabioarei

Publicat în de andrei Posted in blog, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Carnea de vita in nutritia umana

Publicat în de Delia Onofrei

    In general, carnea este un aliment fundamental si indispensabil nutritiei umane. Cea de vita slaba contine cea mai mare cantitate de creatina, substanta raspunzatoare pentru cresterea masei musculare, ofera forta si energie (cea mai slaba este pulpa de … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Publicat în de Liliana Serediuc

Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff) Este o mancare simpla in care se foloseste carne de vita taiata fasii subtiri. Daca nu aveti carne de vita bine marinata va recomand sa folositi carne tocata de vita pentru aceasta reteta.   … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu

10 motive sa mananci carne de vita

Publicat în de Marian Barbieru

Cele mai noi trenduri in culturism sunt dietele fara carbohidrati pentru definire, si inlocuirea carnii de pui sau peste cu vita. Probabil ca vechii culturisti, precum Arnold Schwarzenegger sau Franco Columbu sunt amuzati de noile “descoperiri” de pe scena culturismului … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Supă de vită cu tăiței de casă

Publicat în de Anca Sulea

    Ingrediente – Supă de vită cu tăiței de casă 4-5 felii țelină 1 păstârnac 1 pătrunjel rădăcină 3-4 morcovi mici 1 ceapă mare sare apă 1 kg carne vită (cap de piept și rasol) Ingrediente tăiței de casă … Continuarea

Posted in carnea de vita, retete | Tagged , , , | Lasă un comentariu

10 motive sa mananci carne de vita

Publicat în de Delia Onofrei

Cele mai noi trenduri in culturism sunt dietele fara carbohidrati pentru definire, si inlocuirea carnii de pui sau peste cu vita. Probabil ca vechii culturisti, precum Arnold Schwarzenegger sau Franco Columbu sunt amuzati de noile “descoperiri” de pe scena culturismului … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Carnea de vita, benefica in mentinerea siluetei

Publicat în de Delia Onofrei

Carnea este principala sursă de proteină din alimentaţia omului, proteinele de origine animală sunt de calitate superioară şi conţin toţi aminoacizii esenţiali, aminoacizi pe care corpul uman nu-i poate sintetiza. Carnea de vită este o sursă indicat de fier. De … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita | Lasă un comentariu

Câteva lucruri despre carne

Publicat în de andrei

Marmorarea La ce se referă termenul “marmorare”, când vorbim despre vită? De unde vine marmorarea? La ce e bună ea? E de căutat sau de ocolit? Întrebări scurte care caută răspunsuri la fel de scurte însă, dacă-i posibil, concludente. Da, … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Carnea de vită, benefică în menţinerea siluetei

Publicat în de Anca Sulea

Carnea este principala sursă de proteină din alimentaţia omului, proteinele de origine animală sunt de calitate superioară şi conţin toţi aminoacizii esenţiali, aminoacizi pe care corpul uman nu-i poate sintetiza. Carnea de vită este o sursă indicat de fier. … Continuarea

Posted in carnea de vita | Tagged , , , , , , , | Lasă un comentariu

Comerciantii, obligati sa vanda carne din productia romaneasca

Publicat în de andrei

Plenul Senatului a adoptat, o propunere legislativa prin care marii comercianti sunt obligati sa vanda carne, fructe si legume in proportie de minimum 51% din productia romaneasca.Propunerea pentru completarea Legii 321/2009 privind comercializarea produselor alimentare, care il are ca initiator … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, industria carnii | Lasă un comentariu

Muschi de vita Chateaubriand cu orez salbatic si salata de sparanghel

Publicat în de andrei

Ingrediente piper, sare, 200 ml vin alb, demisec, 50 ml otet balsamic, 100 ml whisky, 1 ardei iute, 100 gr mustar clasic, 100 gr stafide aurii, 200 ml ulei de masline, 150 gr unt, 100 gr migdale crude, rozmarin proaspat, … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, industria carnii, retete | Lasă un comentariu

Tocanita din inima de vitel

Publicat în de andrei

  Ingrediente: – 750 g inimă de vacă – ½ lingură făină – 1 ceapă – 2-3 linguri untură – unt sau ulei – 1 lingură pastă de bulion – un vîrf de cuţit piper, sareMod de preparare: Pentru inceput … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu

Ficat de viţel la tavă

Publicat în de andrei

  Timp de preparare: 40 min Timpul de gatire: 30 min Gata in: 1 ore, 10 min INGREDIENTE 600 g ficat de viţel 100 ml lapte 100 ml vin roşu sare grunjoasă piper alb şi negru (boabe) 1 ceapă roşie 1 ardei verde iute 1 lingurita boia dulce 300 g … Continuarea

Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu ← Older posts