Monthly Archives: februarie 2013

taiata de muschi de vitel cu rucola si grana-tagliata di manzo con rucola e grana

Publicat în de Luiza Cozmaniuc

O reteta din muschiulet de vitel care se prepara rapid si are un gust special Continuarea

Posted in blog, retete, Uncategorized | Lasă un comentariu

Bucătăria românească-Ciorba de legume cu oase afumate

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in retete, Uncategorized | Lasă un comentariu

Linie automatizata pentru taieri de paletizare

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in industria carnii, Uncategorized | Lasă un comentariu

Depozit frigorific cu autoservire

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in Uncategorized | Lasă un comentariu

Prezentare Mast Explorer

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in Uncategorized | Lasă un comentariu

Câteva REGULI ELEMENTARE DE IGIENĂ pe timpul producției

Publicat în de Marian Barbieru

În timpul proceselor de preparare a produselor alimentare, personalul nu va purta bijuterii, ceasuri, telefoane mobile etc.   Personalul care participă la activitatea de producție va purta echipament de protecție (bonetă, halat, șort, încălțăminte) curat și igienizat. – Echipamentul trebuie … Continuarea

Posted in Uncategorized | Lasă un comentariu

Tehnologia prelucrării cărnii de calitate – CAPITOLUL 1

Publicat în de Marian Barbieru

PRODUCŢIA DE CARNE ŞI VALORIFICAREA ACESTEIA 1.1. Importanţa economică şi trofico-biologică a cărnii pentru alimentaţia raţională a omului Dintre toate produsele de origine animală, carnea este considerată producţia prin­cipală atât sub aspect valoric, cât şi nutritiv. Datorită nivelului proteic ridicat … Continuarea

Posted in industria carnii | Lasă un comentariu

Schmitz Cargobull Folding Wall Semi-Trailer SKO FP25 FW

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in industria carnii, Uncategorized | Lasă un comentariu

Krone – Carrier System 2012

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in industria carnii, Uncategorized | Lasă un comentariu

Krone – Cool liner 2012

Publicat în de Ciprian Gologan Posted in industria carnii, Uncategorized | Lasă un comentariu