Monthly Archives: octombrie 2011

Publicat în octombrie 27, 2011 de Gabi

Cheeseburger 26octombrie 2011 Cheeseburgeri in viziunea mea: condimentati bine, aromati si suculenti. Si surpriza: branza e inauntru! Ingrediente 500 gr carne tocata (de vita, porc sau mixta) 100 gr cascaval 1 ceapa 1 ardei verde mic 2 lingurite rase adobo … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în octombrie 25, 2011 de Gabi

Tocanita de vitel cu ciuperci Pentru tocanita iti trebuie: • 700 g ceafa de vitel • 400 g ciuperci • 2 linguri ulei • 2 cepe tocate • sare • piper • 2 linguri unt • 200 ml vin alb … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Tocană din carne de vită

Publicat în octombrie 24, 2011 de Luiza Cozmaniuc

O reteta delicioasa de tocana din carne de vita  din: carne de vita, slanina, ceapa, morcovi, bere, faina, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 900 g carne de vită tăiată cuburi 2 felii de slănină 2 cepe 2 morcovi 150 ml … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în octombrie 24, 2011 de Gabi

Totul despre friptura de vita Cum sa alegi bucata potrivita pentru reteta preferata si cum sa o gatesti perfect… Ce trebuie sa observi inainte sa cumperi • Nervurile Sunt vinisoare de grasime care inconjoara fibrele musculare si dau carnii un … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în octombrie 24, 2011 de Gabi

Fermele de vaci de carne Contextul actual Creşterea bovinelor este o activitate tradiţională a populaţiei din zona rurală şi în special din zona montană şi deluroasă. Diversitatea producţiilor pe care le realizează, consumul redus de energie şi natura furajelor pe … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Carnea de vita in nutritia umana

Publicat în octombrie 18, 2011 de Gabi

    Carnea de vita in nutritia umana In general, carnea este un aliment fundamental si indispensabil nutritiei umane. Cea de vita slaba contine cea mai mare cantitate de creatina, substanta raspunzatoare pentru cresterea masei musculare, ofera forta si energie … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

FICAT DE VITA CU CEAPA

Publicat în octombrie 18, 2011 de Liliana Serediuc

FICAT DE VITA CU CEAPA Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosii(eu am folosit 6-7 rosii congelate, nu prea mari), 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

4.000 de vaci alimenteaza prima centrala pe biogaz a Ucrainei

Publicat în octombrie 17, 2011 de Luiza Cozmaniuc

    Cele 4.000 de vaci de la o companie de lactate din Kiev alimenteaza cu dejectiile lor prima centrala pe biogaz inaugurata in Ucraina, potrivit BusinessGreen. Centrala de cogenerare furnizeaza energie si caldura cu ajutorul motorului General Electric Jenbacher. … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

Publicat în octombrie 12, 2011 de Liliana Serediuc

Ciorba de burta 18 Iulie 2009 Categorii: Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe, Retete cu carne de vitel sau vita Sunt in intarziere azi cu reteta zilei, dar chiar acum am terminat ciorba de burta. Prima mea ciorba de burta! V-am spus … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu

RASA BRUNA ALPINA (SCHWYZ)

Publicat în octombrie 3, 2011 de Luiza Cozmaniuc

ORIGINE SI FORMARE             Provine din vechile populatii de taurine din zona muntilor Alpi, din care prin conditii foarte bune de exploatare si selectie riguroasa, a evoluat spre actualul tip de productie mixta.             Rasa ca atare, apare in jurul … Continuarea →

Posted in blog, Uncategorized | Lasă un comentariu