Samcom AS Botosani – Specialistii in industria carnii
calitate la cel mai bun pret, fara compromis
Monthly Archives: august 2014
Carne de vită feliată cu cremă de trufe
august 29, 2014Ingrediente 1kg antricot de vită 300g cremă de trufe 4 linguri smântână de gătit sare, piper 2 mâini frunze de rucola 80g de parmezan, feliat subțire ulei de măsline Mod de preparare 1. Frige antricotul pe grătarul încins și asezonează-l … Continuarea
Posted in carnea de vita, retete | Lasă un comentariuVeal sweatbread and black garlic recipe
august 29, 2014 Posted in blog, retete | Lasă un comentariuVită înăbuşită în lapte cu mirodenii
august 22, 2014De la slavii de sud – bulgari şi sârbi – şi regional până în Franţa, se practică gătirea cărnii prin fierbere înăbuşită în lapte cu mirodenii, în urma căreia rezultă o “friptură” aromată şi un sos fin. Porcul, vita şi … Continuarea
Posted in blog, retete | Lasă un comentariuBroccoli cu carne de vita
august 22, 2014 Posted in blog, retete | Lasă un comentariuFelii de vita cu sos de vermut alb
august 15, 2014Aceste felii de vita cu sos de vermut alb s-au dovedit a fi o mancarica foarte pe gustul nostru, o reteta cu carne de vita care se face usor si foarte rapid, de aceea dorec sa v-o propun si voua. … Continuarea
Posted in blog, retete | Lasă un comentariuChiftelute la cuptor
august 15, 2014 Posted in blog, retete | Lasă un comentariuCrochete de cartofi cu carne tocata
august 15, 2014 Posted in blog, retete | Lasă un comentariuFriptura de vita la cuptor suculenta si plina de gust!
august 12, 2014Iti e pofta de carne de vita dar nu stii cum s-o prepari ca sa nu fie fada si uscata? Vrei sa fie mai gustoasa si suculenta? Iata o retata de friptura de vita la cuptor usor de facut si savuroasa! Ingrediente … Continuarea
Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariuFriptura inabusita de manzat
august 8, 2014Aceasta friptura va fi gata in 2 ore. Folosim urmatoarele ingrediente: 1,2-1,5 kg rasol feliat de manzat (antricot) 2-3 morcovi 2 cepe mici 1 feliuta de telina 4-5 catei de usturoi 5 linguri de ulei 3 linguri ketchup 2-3 foi … Continuarea
Posted in blog, retete | Comentarii opriteAntricot de vita la gratar
august 8, 2014Ingrediente pentru Antricot de vita la gratar 2 felii antricot de vita de 2 cm grosime (de cca 300 gr fiecare) 1 lingurita piper cu lamaie (sau piper negru si piper verde in proportii egale) 4 lingurite ulei 1 crenguta rozmarin 1 catel … Continuarea
Posted in blog, carnea de vita, retete | Lasă un comentariu